胡厝村受三明市管辖、相邻岭头村、白际村,人杰地灵,天蓝水清,物产丰富
主要农产品：莲藕、西兰花、茅菜、李子、芦笋、芜菁、柚子、白萝卜、黄绿苹果
村内资源：镓、蓝铜矿、磁铁矿、粘土、钼、沸石金红石
企事业单位：福德洲水电有限公司，高洲溪二级站水电有限公司，高州溪二级站水电有限公司，农机加油站，南溪水库