明潭村坐落于潮州市、与砚田村、神前村、东山村、金舟村同乡,英才辈出,依山傍水,山明水秀,风景秀丽
村内企业：汽车配件有限公司、摩托车配件厂、家具城、玻璃钢制品厂、塑料包装制品厂、丝棉厂
主要农产品：水稻、菠萝蜜、绿苹果
村内资源：海泡石、石墨、车轮矿、板钛矿
村里单位：明潭村卫生院、明潭村民兵连