水头村是一个少数民族居做的杂居村,距乡政府约2.5公里，辖12个村民组370户人1586人，总面积5.1平方公里，耕地面积2048亩，其中田650亩，林地653亩，以水稻、玉米、小麦为粮食作物，烤烟、油菜、蔬菜、洋芋等为经济作物。青壮年劳动力有430人，其中常年算出务工人数360。
  全村在校高中生18人，基本实现组组通简易公路，投资100余万元的水头水库改建工程全面完成，并配套建设沟渠3.6公里，刘家湾组串户路已完工，有9个村民给能吃上自来水。2008年，参加新型农村合作医疗保险1421人，农低保受益人数37人。
今后在搞好粮食增收的基础上，在刘家湾等4个村民组大力发展香葱等种植，以香葱种植促农增收。村内蛋鸡养殖场一个，日产蛋量万余枚。