江咀村是荆州市一个行政村、边上有桥口村、营头村、横堤村、松林村,风景秀丽,人杰地灵,空气清新
村内企业：硬材料有限公司罐头厂、预制厂、酒厂、防水材料厂、印刷厂、板鸭厂
主要农产品：蕹菜、乌饭果、马铃薯、水稻、生姜、栗子
村内资源：白钨矿、铜矿、钴、铜、刚玉、铂金红石
村里单位：江咀村粮站、江咀村信用社、江咀村村委会