牛溪村是辰溪县一个行政村、相邻长冲村、炮潭村、沙坪村,天蓝水清,气候温和,水光山色,物产丰富。牛溪村好像没有姓牛的，不过有刘姓、杨姓、王姓、熊姓、向姓、张姓、万姓、舒姓、薛姓、还有其它姓氏。
主要农产品：芫荽叶、番石榴、山药、茄子、四季豆、土豆、樱桃、角瓜、小胡萝卜
企事业单位：牛溪陶器厂，车亚湾煤矿