彭家沟村是安平镇一个自然村、紧挨老窖沟村、大石桥村,物产丰富,依山傍水,物产丰富,毓秀钟灵
村内企业：纯净水厂、油墨厂、丝棉厂、家俱厂、轴承厂
主要农产品：小包菜、白萝卜、枇杷、生姜、蕹菜
村内资源：花岗岩、金、粘土、板钛矿、石墨
村里单位：彭家沟村中学、彭家沟村广播站、彭家沟村卫生室、彭家沟村信用社