胡家沟村是府谷县一个自然村，边上有间刘沙洼村，南门村，苏家洼村，李岔村,人勤物丰,人杰地灵,物产丰富,水美
村内企业：塑料包装制品厂，植物油加工厂，食品，粮油加工厂，鞋厂，机砖厂
主要农产品：土豆，栗子，芥菜苗，甜菜，洋芋，无花果，透明包菜
村内资源：铝土矿，膨润土
村里单位：胡家沟村党支部