烹张村坐落于长直乡，邻村有后青村，鲁家坡村，黑峪村，峪里村,空气好,英才辈出,物产丰富,山清水秀
村内企业：塑麻制品厂，饲料加工厂
主要农产品：洋蓟，椰子，芫荽叶，脆甜，西葫芦，芥菜苗
村内资源：膨润土，黑云母，石膏，芒硝，芒硝
村里单位：烹张村粮站，烹张村信用社，烹张村党支部，烹张村村委会